January 4, 2008

Beslenme Ürünleri Kullanımı

Beslenme ürünleri kullanımı ile öncelikle vücudun dengeli beslenme için ihtiyaç duydugu ama beslenme yetersizliği nedeniyle eksikliği oluşan besinlerin karşılanması ve tamamlanması hedeflenir.

Hazır gıda ürünleri, ve bu gıdalarda kullanlan kimyasal katkı maddeleri, tarım ürünlerinde kullanılan hormonlu ve kimyasal ilaçlar gibi sürekli sağlıgımıza zarar verici faktörün bir arada olması ve de modern yaşam tarzının getirdiği beslenme alışkalıkları sebebiyle hedeflenen sağlıklı beslenme giderek zorlaşmaktadır.

Yeterli ve Dengeli Beslenme nedir?

Yeterli ve dengeli beslenme yaşamın devam ettirilebilmesi için gerekli enerjinin tüm besin grupları ile karşılanmasıdır. Yeterli dengeli beslenme ile sağlıklı beslenme için gerekli her besin grubundan yeterli oranda alınmış olur. Sadece belli besin grupları ile beslenip diğerleri ihmal edilirse dengesiz beslenme sorunu ile karşılaşırız.

Yetersiz beslenme sebebiyle oluşan beslenme bozukluğu vücudumuzun ve bağışıklık sisteminin giderek zayıflamasına neden olur. Doğal koşullarda yetişmiş meyve ve sebzelerle beslenenler vitamin ihtiyaçlarını karşılayabilirler. Ancak üretimde kullanılan yöntemler sebebiyle gerekli vitamin ve mineralleri de almak artık eskisi kadar kolay değildir.

Modern yaşam tarzı ve üretim yöntemleri sebebiyle meydana gelen beslenme bozukluğu besin takviyesi kullanılarak önlenebilir. Doğal beslenme ürünleri kullanımı yeterli ve dengeli beslenme için size yardımcı olur.

Besin takviyeleri sağlıklı beslenme için oldukça faydalı olmakla beraber çok yönlü bir diyetle birlikte alındığında sağlığımız için maksimum verimi yaratır.

Amerikan Gıda ve İlaç Yönetimide gıda takviyesi ürünlerinin sağlıklı beslenme için yardımcı olduğunu belirtmektedir.

Kısaca özetlemek gerekirse gıda takviyesi ile yetersiz ve dengesiz beslenme ile meydana gelen eksiklikleri gidermek, hastalıkları önlemek, yaşam kalitesinin artırmak ve sağlıklı beslenme hedeflenir.

Gıda Takviyeleri Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Gıda takviyesi kullanırken dikkat edilmesi gereken ilk şey kullandığınız ürünün içeriğinin gerçek ve standart oldugundan emin olmaktır.

Doğal ürünlere olan ilgi ve ihtiyaç arttıkça bu konuda üretim yapan üretici sayısı da hızla artmaktadır. Bitkisel ilaç üretimi serbest oldugundan yeterli özen gösterilmeden satışa çıkarılan ürünlerde içerik ve kalite açısından sorunlara rastlanmaktadır. Bazen ürünün içinde yer alması gereken aktif içerikler yetersiz çıkmakta, bazen ise etiket bilgisinden yer alan bitkiden tamamen farklı bitkiler çıkabilmektedir.

Yine yapılan bazı denetimlerde içinde sağlığa zararlı maddeler olan besin takviyelerine de rastlanmıştır. Öncelikle kullandıgınız ürünü çıkaran firma hakkında bilgi sahibi olmalısınız. Yapılan bir araştırmada piyasa bulunan ürünlerin %90 dan fazlasının gerekli niteliklere sahip olmadıgı belirlenmiştir.

Bitkisel ilaç üretilirken bitkinin yetiştirilmesi aşamasından kullanıma hazır ürün haline gelme aşamasına kadar uyulması gerkeken kurallar vardır. Her bitkinin birçok çeşidi vardır ancak bunlar arasında şifalı niteliği hepsinin aynı degildir. Şifalı niteliği olan bitki türünün üründe yer almış olması gerekir. Yine bitkinin yetiştirilmesi ve toplanması aşamalarında gereken kurallara uyulmuş olması gereklidir.

Kısaca özetlemek gerekirse bitkisel ilaç üretimininde uyulması gereken kurallara özen göstererek üreten ve standardize edilmiş içeriği olan ciddi firmaların ürünlerini tercih etmelisiniz.

Firmanın gerekli belgelere sahip olup olmadıgına dikkat edin. Eczacılık GMP koşullarına uyan üreticileri tercih edin. Üretici tarafından sağlanacak olan bir Analiz Sertifikası (COA) isteyin. Bu belge, içindeki etken maddelerin kalitesi ve saflığı hakkında size doğru bilgiyi verecektir. Üretici sattığı besin takviyesi ilgili bu belgeyi veremiyorsa, başka bir markaya yönelin. Etiket bilgilerinin net olması gerekir. Ürünün yapay renklendirici, tatlandırıcı, şeker, glüten, nişasta ya da silikat gibi hiçbir katkı ve dolgu maddesi içermediğinden emin olun. Ayrıca üreticinin iletişim bilgilerinin etikette yer alıp almadıgını kontol edin.

Besin Takviyeleri Bilinçli Bir Şekilde Kullanılmalıdır.

Beslenme ürünleri kullanırken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır. Doğal ürünler in yan etkisi daha nadir görülür ama yine de bir ürün kullanırken bilinçli olmak gerekir.

Örneğin herhangi bir hastalıkla ilgili alınan ilaçlar varsa bu ilaçlarla etkileşim yapabilecek bitkisel ürünler aynı anda kullanılmamalıdır. Kan sulandırıcı sentetik ilaçlar alınırken yine kan sulandırıcı niteliğe sahip bitkisel ilaçlar kullanılmamalıdır. Örnegin anti depresan ilaçlar alırken aynı türde etkilere sahip bitkisel ilaçlar aynı anda alınmamamalıdır. Eğer kişi ameliyat olacaksa ameliyattan 2 hafta önce bitkisel ilaç alımı kesilmelidir. Çünkü bazı bitkisel ürünler kanın pıhtılaşmasını geciktirirler. Örneğin ginko biloba gibi.

Gıda takviyesi olarak kullanılan ürünler etkilerini sentetik ilaçlar gibi hemen göstermezler zamana yayılan düzenli bir kullanımla etkilerini ortaya koyarlar.

Besin takviyesi bilinçli şekilde kullanıldıgında sağlıklı beslenmeyi destekler, modern beslenme alışkanlıklarının neden oldugu eksiklikleri tamamlar, hastalıklara karşı önleyici etki oluşturur, yaşam kalitesini artırır.

Filed under Uncategorized by admin

Permalink Print Comment

December 12, 2007

Doğal Ürünler

Doğal Ürün Desteklerine İhtiyacımız Var mı?

Günümüzde kullanımı giderek artan doğal ürünler ile ilgili birçok farklı görüş mevcuttur.

Son zamanlara kadar çoğu hekim ve tıp kuruluşları çok değişik besinlerden oluşmuş yiyeceklerle dengeli bir şekilde beslenen kişilerin sağlıklarını desteklemek için bu tür sağlık ürünleri almalarına gereksinimleri olmadığını belirtmekteydiler. Fakat iki yılı aşkın bir süreden beri, Amerikan Gıda ve İlaç Yönetimi ve Amerikan Tıp Derneği bile artık sağlıklı beslenmenin vitaminler, mineraller, doğal ürünler ve diğer alternatif ek sağlık ürünleri ile takviye edilmesinin gerekli olabileceğini kabul etmişlerdir.

Amerikan Gıda ve İlaç Yönetimi doğal ürünleri sağlıklı beslenmeye destek olması açısından çoğu kişiye tavsiye etmektedir.

Amerikan gıda ve ilaç Yönetimi’nin Internet sitesini ziyaret ettiğinizde, beslenmeyle ve doğal sağlık destek ürünleriyle ilgili yeni görüşlerini okuyacaksınız. Kuruluş, vitaminler, mineraller ya da lif desteklerinin özel beslenme gereksinimlerini karşılamaya da yardımcı olabileceğini belirtmektedir. Bu gibi destek ürünlere ihtiyacı olanlar, yaşlılar, çocuklar, hamile kadınlar, astım, şeker, kalp, hipertansiyon ve yüksek kolesterol gibi değişik hastalıkları olanlar, stres altındakiler, yiyeceklerini metabolize etmede etkili olan ilaçları alan insanlardır.

Diğer bir deyişle; çok sağlıklı olup sağlıklı ve her gruptan doğru oranlardaki değişik besinlerle beslenen genç erişkin erkekler dışındaki hemen hemen herkes, sağlıklı beslenmeye destek amacıyla doğal beslenme ürünlerinden faydalanabilirler.

Doğal Ürün Destekleri Sağlıklı Bir Beslenmeyi Tamamlar

Amerikan Gıda ve İlaç Yönetimi “ Destek ürünler sağlık için önem taşıyan yiyeceklerde bulunan besinler ve maddelerin hepsini sağlayamazlar” ifadesini ısrarla eklemeye devam etmektedir.

Biz de sağlığa faydalı yan ürünlerin sağlıklı beslenmenin yerini tutamayacağı konusunda tamamen aynı fikirdeyiz.

Yiyeceklerimizi TÜM yiyecekleri kapsayan yiyecek gruplarından seçmek ve bu seçtiğimiz yiyecek gruplarındaki yiyeceklerden çok değişik yiyecekler seçerek beslenmek tepeden tırnağa sağlıklı olmamız için gereklidir. Ne yazık ki; günümüzün modern dünyasındaki basit yaşam tarzı, sadece beslenme yoluyla vücudumuzun gereksinimi olan besinleri alabilmesini hemen hemen imkânsızlaştırmaktadır. Kaliteli Doğal sağlık destek ürünleri, hayatımızdaki modern beslenme noksanlıklarını tamamlayacak ek besinlerin gerekli kaynaklarını sağlayacaktır.

Modern zamanın ortalama beslenmesinin, tüm besinleri vücudumuza sağlayamadığını ve beslenmemizdeki değişik besin ve vitaminlerin önemini belirten düzinelerce araştırmalar yapılmıştır. Bunların nedeni ise:

· Daha sık ekerek toprağın yararlı besinlerini azaltmak

· Besinlere zararlı kimyasallar karıştıran böcek ilaçları kullanmak

· Toprağı gübrelerken nitrojen ve yapay besinleri kullanmak – sağlığımıza zarar verdiğini bile bile

· Vücudumuzun gereksinim duyduğu besinleri yok ederek güzel görünmeleri için genleriyle oynamak

Yediğimiz yiyecekler artık vücudumuzun sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu tüm yaşamsal besinleri içermiyor.

Doğal Ürün Destekleri Vücudumuzu Kirleten Faktörlerden Korunmamıza Yardımcı Olurlar

Endüstrileşme, aynı zamanda yeryüzü, sular ve gökyüzünün kirlenmesine neden olmuştur. Bu kirlilik beslenmemizdeki en sağlıklı yiyecek seçimlerimizin bazılarını hemen hemen yok etmiştir. Balıklarımız zehirli cıva ile zehirlenmiştir. Bitkilerimizin besinlerini sağladıkları yeraltı sularımız kimyasallar ve diğer zararlılarla kirletilmiştir. Soluduğumuz hava, sis, duman ve yediğimiz yiyecekler, deri ve ciğerlerimiz yoluyla vücudumuza sızan diğer zehirli kimyasallar ile doldurulmuştur.

Hemen hemen her ülkede yapılan çalışmalar ve araştırmalar, beslenmemizde yer alan ve artık çoğu ya iyice azalmış ya da tamamen yok olmuş besinlerin çoğunun vücudumuza hayati destek sağladığını ispatlamıştır. C, D, E ve B kompleks grubundaki vitaminler, CoQ 10 benzeri enzimler ve bazı sebze ve balıklarda bulunan gerekli yağ asitlerinin hepsi antioksidan depolarıdır. Bu antioksidanlar, kirlilik ve metabolizma yoluyla vücuda gelebilecek zararları önleyici hayati bir rol oynamaktadırlar.

Doğal Ürün Destekleri Gerekli Besinleri İçeren Yiyeceklerin Yok Olmasına Yol Açan Yöntemleri Etkisiz Hale Getirirler

Modern yiyecek üretim metotları ilave besinlerimizi yok etmektedir. Yiyeceklerimizin çoğu tabaklarımıza gelinceye kadar, aynı besinin bundan 50 ya da 100 yıl kadar önceki besin değerinin sadece küçük bir parçası kalmıştır. Bu çok işlenmiş yarı hazır yiyeceklerimize kendi kişisel tat tercihlerimizi de ekleyince, kötü beslenmeyle bağlantılı hastalıkların oranlarının neden bu kadar fırladığına şaşmamamız gerekmektedir.

Kaliteli Doğal Ürün Destekleri Modern Beslenmenin Yokettiği Besinleri Yerine Koyar

Yiyeceklerimizde eksik olan ve yüksek kaliteli doğal sağlık destekleri arasında, biotin, lutein, C, D, E vitaminleri ile bütün B vitaminleri, alfa lipoik asit ve dehidroepiandrosteron’u (DHEA)sayabiliriz.

FDA Beslenme ürünlerini, ilaç olarak görmediğinden, denetleme ve düzenlemelerini yapmadığı için doğal ürün üreticileri, ürünlerinin muhteviyatının kalitesi, paketlenmesi günlük alım miktarı ve doğru etiketlenmesi konularında kuralları kendileri koyduklarından bu doğal ürünlerin akıllıca seçimi de çok önemli bir hale gelmektedir.

Sağlığa Yararlı Gıda Takviyesi Listesi

Arı poleni - Arı poleninin faydaları yüzyıllardır bilinmektedir. Günümüzde ise bilim adamları bu ürünü daha detaylı incelemektedirler.

Arı Sütü Faydaları- Arı sütünün içeriği, yararları ve kullanımı hakkında açıklayıcı bilgiler.

Balık Yağının Faydaları -Balık Yağı sağlıklı yeni hücreleri oluşturan gerekli yağ asitlerini sağlamada vücudumuza yararlıdır. Kalp sağlığından depresyona kadar birçok alanda yararları keşfedilen balık yağı hakkında bilgi sahibi olmak isteyenlerin okuması gereken bir yazı.

Balık Yağı Kullanımı-Balık yağı çeşitleri nelerdir ve balık yağı kullanırken nelere dikkat edilmesi gerekir?

Filed under Uncategorized by admin

Permalink Print 2 Comments