C Vitamini Eksikliği

C vitamini bu yüzden “iskorbütsüz” anlamına gelen askorbik asit olarak da bilinir.

Pek çoğumuz bu hastalıktan kaçınmak için bu vitaminden yeterli ölçüde tüketse de, bedenlerimizin optimal şekilde işlev görmesi için vücudumuz sıklıkla bu vitamine yeterli miktarda sahip değildir, bu da uzun vadede muhtelif rahatsızlıklara sebep olur.

C Vitamini birçok hastalığı önlemekte önemli bir rol oynadığından,  C vitamini eksikliğinde kalp hastalığı, inme, kanser, ve bazı enfeksiyon hastalıklarının gelişmesi olasıdır.

Kansızlık, iştahsızlık, yorgunluk, yaraların iyileşmesinde gecikme, yine C vitamini eksikliğinde görülebilecek sonuçlardır.

C vitaminini vücut üretemez, bu yüzden günlük beslenmede C vitamini içeren gıdalar yeterli oranda yer bulmalıdır.

C Vitamini Eksikliği Neden  Oluşur?

Neden sadece beslenme ile yeterli C vitamini miktarlarını almak gittikçe zor olmaktadır? Çünkü meyveler ile sebzelerin besin içerikleri toprağı tüketen modern çiftçilik yöntemleri nedeniyle her geçen gün daha azalmaktadır.  Diğer faktörler, yiyeceklerin aşırı işleme tabi tutulması ve rafine edilmesi, bazı depolama ve pişirme yöntemleri dâhil, hepsi besin kaynaklarımızın besin kalitesinde ciddi bir azalmayla sonuçlanır.     

Günlük C Vitamini Kullanımı : Günlük C vitamini ihtiyacı olarak 60 mg ’ın yeterli olduğu belirtilmektedir. Sigara içenlerde bu oranın 2 katı tavsiye edilmektedir. Soğuk algınlığında 1000 mg’ a kadar verilmektedir. Ancak C vitaminin kullanımı konusunda farklı görüşler de vardır. Günlük olarak daha fazla miktarların alınmasını savunanlar olduğu gibi bunun herhangi bir yarar sağlamayacağını belirtenlerde bulunmaktadır.

Hamilelikte C Vitamini kullanımı : Hamilelikte C vitamini için önerilen doz normal dozun 60 mg’ın 2 katıdır.

Fazla C vitamini Kullanımı : C vitamini fazlalığı böbrek taşına sebep olabilir. Ayrıca ishal görülebilir.