Kereviz Faydaları Nelerdir? Kereviz, A, B ve C vitaminleri fosfor, çinko,mangan ve selenyum minerallerini içeren besleyici değeri yüksek bir besindir. Kereviz çeşitleri : Yaprak ve kök kerevizi olarak 2 çeşidi bulunmaktadır.

• Amerika’da yapılan deneylere göre, kerevizde bulunan  maddeler  bağışıklık sistemini güçlendirmekte ve tümör oluşum riskini % 38-50 oranında azaltmaktadır.

• Amerikalı doktorlar Judy Garman, Walter Gaman ve Mark Anderson’ın yazdıkları “Genç Kalın: Nihai Sağlık İçin Kanıtlanmış On Adım” adlı kitaba göre; kereviz erkeklerde sperm miktarını artırıyor. Ayrıca kerevizde “androsteron” adlı bir steroid bulunuyor.

• İç salgı bezlerini ve böbrek üstü bezlerini çalıştırır.

• Böbreklerden kumu ve taşın dökülmesinde rol oynar.

• İçerdiği apiol adlı madde idrar yollarının ve kanın temizlenmesine yardım eder.

Kerevizin Yararlı Olabileceği Rahatsızlıklar;

• Artrit

• Romatizma

• Sinir iltihabı

• Diyabet – yapraklar

• Ödem – kökleri

• Böbrekler ( nefrit hastalıkları )

• Karaciğer ve safra kesesi hastalıkları

• Beyin yorgunluğu

• Asidoz

• Anemi

• Sinir ve uykusuzluk