Zencefilin Kullanımı ve Zencefilin Zararları. Zencefil kullanımı birçok şekilde olabilir. Taze zencefil, zencefil çayı, zencefil tozu, zencefil tablet gibi farklı kullanım şekilleri tercih edilebilir.
Zencefil Nasıl Kullanılır?
Taze Zencefil: Zencefil taze rendelenmiş olarak yemek pişirmede kullanılabilir. Sulandırılmış misket limonu suyu ile karıştırılan rendelenmiş zencefil kökü sindirim yolunu rahatlatmak ve gazı azaltmak için yardımcı olabilir. Ancak taze zencefili bulmak pek kolay değildir. Genellikle baharatçılarda zencefil kök ve toz halinde bulunmaktadır.
Zencefil Çayı : Zencefil çayı özellikle soğuk algınlığı gibi durumlarda ateşi düşürücü ve terletici etkisi nedeniyle kullanılır. Önerilen miktar günde 1 yada 2 fincan çaydır.
Zencefil Bal : Zencefilin balla karıştırılıp kullanımı da yaygın şekilde kullanılmaktadır. Özellikle soğuk algınlığı ve öksürük gibi durumlarda zencefil zerdeçal ve bal karışımı iyi bir destek olur.
Zencefil Tozu : Kök zencefil kurutulduktan sonra toz haline getirilerek de kullanılır. Yemeklere serpilerek kullanılabilir.
Zencefil Yağı : Yağ haline getirilebilir ve kronik lokal ağrılara masaj için kullanılabilir. Yangıyı azaltmak için özüt şeklinde de alınabilir.
Zencefil Tablet : Aynı zamanda günlük bazda alınabilecek bir takviye olarak da zencefilin kullanımı mümkündür.
Bir zencefil takviyesi seçerken zencefilin keskin kokulu bileşenlerini içerenleri seçmek esastır. Bunlar gingerol’ler ve shogaol’lerdir ve zencefil bitkisinin aktif maddelerindendir.
Hap şeklinde zencefilin kullanımı için dozaj günde üç kereye kadar 100 ila 200 mg’dır. Zencefil kapsülleri dolu bir bardak su veya sıvıyla alınmalıdır
Taze pudra haline getirilmiş zencefil günde üç kez ½ ila ¾ çay kaşığı olarak alınmalıdır.
Taze zencefil kökü günde üç kezden fazla olmamak kaydıyla dört saatte bir yenilebilir ve yaklaşık olarak ½ inch(1.5 cm) ve soyulmuş olması gerekir. Şimdi önceden paketlenmiş olarak çıkan zencefil çayı günde birçok kez alınabilir. Kristalize zencefil günde iki kez alınabilir.
Hamilelikte Zencefil : Zencefil hamilelikte görülen bulantı ve kusma gibi durumlara karşı etkilidir. Hamileliğin ilk 2 ayında günde 4 defa 250 mg oranında alınabilir. Ancak zencefilin adet söktürücü etkisi de olduğu için fazla kullanım zararlıdır. Düşük gibi bir soruna yol açabilir. Bu yüzden kullanım miktarı konusunda dikkatli olmak gerekir .
Not: Almanya Sağlık Bakanlığının bitkisel preparatların hazırlanması ve ruhsatlandırılmasından sorumlu E
komisyonu yeterli veri bulunmadığı için zencefilin hamilelikte kullanımına onay vermemiştir.
Bu kadar geniş bir çeşitlilikle mevcut olan zencefil ürünleri ve zencefilin gittikçe artarak keşfedilmekte olan faydaları ile zencefil veya bir zencefil ürünü herkesin evinde bulunması gereken bir şeydir.
Zencefilin Zararları Varmıdır?
• Birçok yararlarına ilaveten bilinen ilaç yan etkileri olmadığını bilmek de önemlidir. Zencefil başka diğer besinlerle vücutta birbirini karşılıklı olarak etkilemez ve bütün şekilleriyle zencefilin alınması güvenlidir.
• Ancak, önerilen bazı tedbirler mevcuttur. Bunlar hamileliğin ilk iki ayından sonra zencefil almamak ve günde dört kez 250 mg dan fazla olmamak kaydıyla alınması ile ilgilidir. Hamilelikte zencefil kullanımı doktor gözetiminde olması daha uygundur.
• Uçucu yağ içerdiği için karaciğer iltihabı, mide iltihabı, mide ve duodenum ülseri olanların kullanmaması gerekir.
• Safra kesesi taşı olan kişiler zencefil kullanmadan önce doktorlarına danışmalıdırlar zira safra akımını artırdığı bilinmektedir.
• Kan inceltici kimyasal ilaç kullananlar zencefil kullanmamalıdır. Çünkü zencefilinde kan inceltici etkisi vardır.
• Trombokzan sentezini inhibe ettiği için risk altında olan kişilerin hekim onayı ile kullanmaları gerekir.
• Fazla oranda kullanımı mide ekşimesi, midede tahriş, sinir sistemi depresyonu ve kardiyak aritmi gibi yan etkilere neden olabilir.
• Herhangi bir ameliyat söz konusu ise ameliyat olmadan önce zencefil kullanımı bırakılmalıdır. Zencefil ameliyatın ertesi günü, ameliyat sonrası bulantısını önlemek için alınabilir fakat trombositleri daha az yapışkan hale getirmeleri ve dolayısıyla kanama riskini artırması nedeniyle ameliyattan en az üç ila dört gün önce alınması durdurulmalıdır.
Yukarıda yeralan metin haber ve bilgi amaçlı hazırlanmış olup, hekimin uygulayacağı teşhis ve tedavisinin yerine geçmez. Herhangi bir tedavi sürecine başlamadan önce mutlaka sağlık uzmanının görüş ve onayı alınmalıdır.
merhaba,
geçen yıl farenjit olup ses tellerimi tahriş etmiştim ve 1 hafta ilaçlar kullanmama rağmen sesim düzelmedi.Bana 1 kaşık zencefil tozuna iki kaşık bal ( çay kaşığı ) karıştırıp yememi söylediler . ben de denedim ve 2 günde sesim düzeldi.bunu kullanırken dikkat edilmesi gereken,karışımı yedikten sonra en azından yarım saat bir şey yiyiyp içmemek.
sarımsaklı zencefili nerde buldunuz?
zencefili keçiboynuzu pekmezi ve zerdeçalla kullanırsanız özellikle boğaz iltihaplarına çok iyi geliyor.
sağlıklı olmayı çok seviyorum öksürüyordum zencefili sütüme karıştırıp içtim sabah kalktığımda öksürüğüm kesilmişti herkese tafsiye ediyorum…
kimse kimseyi duymuyor mu acaba ?
slm arkadaşlar, zencefili ilk defa bugun kullandım bir arkadaşın tavsiyesiyle, çok rahatlatıcı bir özelliği var ve şişginlik vardı onuda biraz rahatlattı,herkese tavsiye ederim…
iyi akşamlar ben lohusayım zayıflamak için sarımsaklı zencefil çayını içmeye başladım ancak kafama takıldı bebege bir zararı olur mu?cevaplarsanız sevinirim
taze zencefır aldım nasıl kullanırız nerelerde kullanmak gerekır açıklarsanız sevınırım
iyi günlar ben fadime. zencefilin her türlü kansere iyi geldiği söyleniyor. bu ne kadar doğrudur. lütfen bubu bana açıklarmısınız. ben 38 yaşındayım,soğuk guatır nodül hastasıyım. nodüller 2 tane çok küçük çapta,zencefil kullanımı zarar verirmi yada nasıl kullanıcağımı yazarısınız
ben bayadır kullanıyorum zencefili elmayla tarcınla karıstırıp çayını içiyorum grıbın etkılerını baya azaltı bas agırısı falan alıyor halsızlk hıssınıde tavsıye ederım
ya ben bunu yer elmasi saniyordum meger zencefil dedikleriymi dedem cayin yapardi balgam sokturuyormus ihlamur zencefil karangil bi de tarcin kaynatip afiyetle icin biseyciniz kalmaz
lütfen bana sorumun cevabını verirmisiniz benim sorum zencefil ve bal nasıl birlikte yapılıyor yada kullanılıyor
ben hamileyim 1/5 aylık zencefili ne kadar hangi ölçülerde kullanmam gerek
Ben de taze zencefili balla karistirip 5 dakika beklettim, sonra suyunu birakan zencefili suzup cikan suyun hepsini kasik kasik ictim. Hic bir ise yaramadi. Hic tavsiye etmem.
zencefilin toz hali nasıl kulllanılır ?
Bal+zancefil ve Bal+zencefil+süt karışımı çok faydalı ancak fazla tüketirseniz mide bulantısı yaşamanız kaçınılmaz
yha bu zencefil tozu nasıl kullanılacak tarif edebilirmisiniz ve ne kadar
Bu bitki asırlar boyu tedavi edici bir bitki olarak uzak doğuda kullanılmış.Ben toz olan zencefili bir çay kaşıgı ağzıma alıp ardından bir çay kaşıgı bal alıp agzımda bekletip yavaşca yutuyorum daha pratik oluyor.
taze zencefili balla karistirip 5 dakika beklettim, sonra suyunu birakan zencefili suzup cikan suyunu bir tatli kasigi ictim gercekten oksurugumu hemen kesti. cok faydasini gordum. bizlere bu bilgilerini anlatan ve bizlerle paylasan herkese cok ama cok tesekkurler.
bende denedim daha 1 kere denedim ve bıraz daha iyiyim adını güzel ama balı sevmediğim için zorluk çekiyorum bıraz 🙂 (zencefil tozu)herkese tavsiye ederim …