Kavunun Faydaları

Kavunun Faydaları Nelerdir? Kabakgiller familyasından olan Kavun (Cucumis Melo) vitaminler ve minareller yönünden zengindir. A B C vitaminleri, fosfor, brom, çinko, demir, potasyum, magnezyum ve iyot içerir.

Kavun çeşitleri: Kokulu kavunlar, beyaz meyve etli ve yeşil meyve etli kavunlar, japon tip kavunlar, ispanyol tip kavunlar ve türk tipi kavunlar ( Kırkağaç, Yuva) gibi belli başlı kavun tipleri vardır.

Kavun Faydaları Nelerdir ?

Nutrition dergisinde yayınlanan araştırma sonuçlarına göre kavunda bulunan antioksidanlar strese karşı koruyucu etki göstermektedir. Kavunun, antioksidan savunma enzimlerinden süperoksit dismutaz bakımından iyi bir kaynak olduğu belirtilmektedir.

• Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmaya göre kavundaki süperoksit dismutaz enzimi sindirim sisteminde biriken stres proteinlerinin seviyesini azaltabilmektedir.

• A vitamini ve beta-karoten için zengin bir besin kaynağıdır.  Serbest radikallere karşı etkili olan C vitaminini de içerir.

• Sinirleri yatıştırır.

• Kanı temizler.

• Sindirim sistemini rahatlatması kavun yararları arasındadır.

• Kalp krizi olasılığını azaltır.

• Kalp ve böbrek hastalarının beslenmelerinde yeralması gerektiği belirtiliyor.

• Uyku proplemlerinde yardımcı olur.

• Kansızlığa karşı tüketilmesi yararlıdır.

• Böbrek ve safra kesesi taşlarına yönelik kullanılabilir.

• Hemoroide iyi gelir.

• Böbrek taşları ve kumlarının dökülmesine yardımcı olur.

• Karaciğer tıkanıklığını önler.

• Yüksek oranda su ve düşük miktarda kaloriye sahiptir.

• 100 gramı 31 kaloridir.

• Kavunun yemeklerden önce aç karnına yenmesi tavsiye ediliyor.

• Bağırsaklarında ülseri olanlar kavundan uzak durmalı.

• Yumuşak kavun asitleşmiş demektir ve yenmemelidir. Kavun ağır olmalıdır. Yuvarlak kavunun sapı çekmeyle kopuyorsa kaliteli demektir.

Vitamin ve Mineral İçeriği

A vitamini: 3420 İ.U.

C vitamini: 33 mg.

Tiamin: 0,05 mg.

Riboflavin: .04 mg

Niasin: 0,5 mg.

Potasyum: 242 mg.

Kalsiyum: 17 mg.

Fosfor: 16 mg.

Demir: 0,4 mg.

Yağ: 0,2 gr.

Karbonhidrat: 4,6 gram.

Protein: 0,6 gr

Kalori: 20

---------

Yukarıda yeralan metin haber ve bilgi amaçlı hazırlanmış olup, hekimin uygulayacağı teşhis ve tedavisinin yerine geçmez. Herhangi bir tedavi sürecine başlamadan önce mutlaka sağlık uzmanının görüş ve onayı alınmalıdır.

Share on:

Yorum yapın

css.php