İnsanlar dünyada var olduğundan radyasyonla beraber yaşıyor, doğal ve yapay nedenlerle radyasyona maruz kalıyor. Radyasyonun zararlı olması ışınlama derecelerine diğer bir ifade ile maruz kalınan radyasyon miktarına bağlı. Uluslararası Atom Enerjisi Ajansının verdiği bilgilere göre, doğal radyasyon sebebiyle tüm canlılar yıllık ortalama 2,8 milisivert (mSv) radyasyona maruz kalıyor. Bunun %85’i doğal nedenlerden (topraktan, güneşten ve […]

Hintçe Tulsi, Sanskritçe’de Tulasi ve İngilizce’de Holy Basil (Kutsal Fesleğen) olarak bilinen bitki, Hindistan Yarımadası’na özgüdür ve Ayurveda tıbbında 3000 yıldan fazladır kullanılmaktadır. Ayurveda sisteminde Tulsi “Yaşam İksiri” olarak adlandırılır ve birçok farklı sağlık sorunlarının tedavisinde yer alır. Hint Materia Medica’da tulsi yaprağı özleri, bronşit, pyrexia ve romatizma tedavisi için önerilmiştir. Diğer kullanım alanları öksürük, […]

Manolya (magnolia officinalis) Çin’e özgü bir çiçekli ağaçtır ve Çin tıbbında Houpu olarak bilinir. Manolya ağacının kabuğu ve çiçekleri sağlık amaçlı olarak kullanılır. Kabuğu, tıbbi olarak en değerli bölümüdür ve sağlık yönünden önem taşıyan honokiol ve magnolol içerir. Kabukta yer alan spesifik bileşenler ve oranları, hasat alanlarına ve süresine bağlı olarak önemli oranda farklılık gösterir. […]

Fermente edilmiş bir çay olan Pu-erh çayı sadece Çin’in Yunnan eyaletinde yetişir ve adını üretildiği Pu-Erh şehrinden alır. Pu-erh çaylarının işleme yöntemleri asırlardır iyi korunan bir sır olduğu Çin’de oldukça değerlidir. Pu-erh çayının uzun süreli depolanması lezzetini artırır. Bazı pu-erh çayları 50 yıldan daha eskidir ve Asya’daki özel mağazalarda binlerce dolardan satılmaktadır. Pu erh Çayı […]

Uzun zamandır tıbbi amaçlar için kullanılan bir bitki olan Borage’nin (Borago officinalis L.) tohumları gama-linolenik asidin (GLA) en zengin kaynağıdır. Borage oil (Hodan yağı) %17 ila %25 GLA içerirken bunu siyah frenk üzümü yağı %15 ila %20 ve evening primrose oil %7 ila %10 takip eder. Bu yağ asidi, vücutta prostaglandin E1 ve türevleri gibi […]