Çinko Mineralinin Önemi ve Çinko Hangi Besinlerde Bulunur? Çinko sağlıklı vücut fonksiyonları için vazgeçilmez olan eser elementtir. Vücut fonksiyonları için gerekli temel bir mineral olan çinkonun eksikliğinde yetersiz büyüme, ishal, iktidarsızlık, saç dökülmesi, göz ve deri lezyonları, iştahsızlık, depresif ve bağışıklık sorunları oluşabilir.
Çinko Nelerde Bulunur?
İstiridye, buğday tohumu, buğday kepeği, karaciğer, susam, kabak çekirdeği, fıstık, fındık, yumurta, balık, süt ürünleri, ceviz çinko olan gıdalardır. Marul, soğan, turp, enginar, kivi, avokado, böğürtlen, muz, soya fasulyesi, bezelye de çinko içerir.
Meyve ve sebzeler çinko açısından çok iyi kaynak sayılmazlar. Et, deniz ürünleri, süt ürünleri, fındık, baklagiller ve tam tahıllar gibi besinler çinko minerali için daha iyi kaynaktır.
Çinko Yetersizliği – Çinko Eksikliği Nasıl Anlaşılır?
• Yetersiz bağışıklık sistemi,
• Sık sık enfeksiyonlara yakalanma,
• Yaraların geç iyileşmesi,
• Büyüme geriliği,
• İştahsızlık,
• tat ve koku alma duyusunun bozulması,
• Zihin tembelliği,
• Beyaz tırnaklar üzerinde oluşan lekeler,
• Cilt bozuklukları,
• Saç dökülmesi,
• Ishal
Çinko Ne İşe Yarar?
• Çinko sağlıklı bir bağışıklık sistemi için gereklidir.
• DNA sentezi için şarttır.
• Antioksidan etkisi vardır.
• Uygun büyüme için gereklidir.
• Yara onarımı ve iyileşmesinde rol oynar.
•Tad alma duyusunun artmasına yardımcı olur.
• Soğuk algınlığı tedavisinde etkilidir.
• Üreme organlarının gelişimi için gereklidir.
• Kronik yorgunluğun giderilmesinde yardımcı olur.
• Tırnak ve cilt sağlığı için önemlidir ve akne ve egzama gibi cilt bozuklukları için gereklidir. Sivilcelerin giderilmesinde yardımcı olur, aynı zamanda cildin esnek ve pürüzsüz kalmasını sağlar.
Günlük Çinko İhtiyacı: Erkekler için 11 miligram ve kadınlar için 8 mg.
Çinko Yan Etkileri – Çinko Yüksekliği
Fazla çinko alımı mide bulantısı, kusma gibi sorunlara neden olabilir. Demir ve bakır minerallerinin emilimini etkileyebilir. Anemiye sebep olabilir. İyi kolesterol seviyesinin düşmesine yol açabilir ve bağışıklık sisteminin zayıflamasına sebebiyet verebilir.
Antibiyotiklerin emilimini engelleyebileceği için antibiyotiklerle beraber alınmaması gerekir.
copyright www.beslenmedestegi.com