Safran Bitkisi
Latince adı Crocus sativus ve soğanlı bir kültür bitkisi olan safran bitkisi Süsengiller familyasındandır. Çiçekler açınca toplanıp kurutulan stigmalar bitkinin kullanılan kısmıdır.
İspanya ve iran en önemli safran üretici ülkelerdir ve dünya üretiminin büyük birçoğunluğunu bu iki ülke gerçekleştirmektedir.
Ülkemizde safran üretimi sadece safranboluda az miktarda yapılmasına rağmen kurutma metodunda balmumu kullanımı kaliteyi düşürmektedir.
Safranın içinde safranal, pikrokrosin, krosin adlı maddeler bulunmaktadır. Safranın yaklaşık 80 kadar türü vardır. Baharat ilaç ve boya bitkisidir.
Kendi ağırlığının 100 bin katı sıvıyı sarıya boyar. Safran fiyat olarak oldukça pahalıdır. 1 kilo safran fiyatı 10-15 bin dolar civarındadır. Gerçek safranı bulmanın zorluğu ve de fiyatının yüksek olması bu bitkinin kullanımını etkilemektedir.
Safran nerelerde kullanılır ? İlaç, gıda, kozmetik ve boya sanayi safranın başlıca kullanım alanlarıdır.
Safran bitkisi hava geçirmeyecek kaplarda saklanmalıdır. Nem ve ışıktan korunmalıdır.
Safran Faydaları Nelerdir?
Hafızayı güçlendirir.
Depresyona karşı yararlıdır. Serotonin düzeyini etkilediği düşünülmektedir.
İştah açıcı
Kadınların adet öncesi semptomlarını hafifletebilir.
Hayvanlar üzerinde yapılan deneyde safranın cinsel gücü artırma özelliği görülmüştür.
Safran Kullanımı
Günlük kullanım 0.5 – 1 gr.
Toz ya da tel halinde satılır.
Ülkemizde safran yerine aspir denilen (yalancı safran) bitki satılmaktadır. Ancak aspirin aroması ve kokusu zayıf olduğu için gerçek safrandan ayırtedilebilir.
Toz halde satılan safranın sahte olma ihtimali fazladır.
Yine başka bir hile ağırlığını artırmak için bal ve yağ emdirilmesidir.
Amerikada safran satışı açıkta degil market yöneticisinin kasasında muhafaza edilerek peşin ödeme karşılığında yapılmaktadır.
Safran bitkisinin zararları ve yan etkileri
Fazla oranda kullanımı zehirleyicidir ve hayati tehlike taşır!
Böbreklere zarar verir.
Kanamaya neden olur.
Düşük yapma riski olduğundan hamile kadınlar kullanmamalıdır.
Belirli dozlar sağlık açısından tehlike yarattığından dolayı herhangi bir rahatsızlık için kişinin kendi başına kullanmaması yerinde olur.
Filed under Bitkisel İlaçlar by 
Yorum Ekle
Safran Bitkisi Hakkında Yorumlar
safran üreticisiyim elimde 6 kg safran var nereye satabilirim lütfen bana yardım edin bana ulaşacağınız telefon numaram 05399470971
ben de safran üreticisiyim.1 kg civarinda yüksek kaliteli safranim var.nereye satabilmeyim üçün lütfen bana yardimci ola bilersinizmi.ben azerbeycanda yaşayiram.cevap bula bilsem çok mutlu olarim.cevabinizi bekleyirem!
bu safranı nerde satacaz pazarı varmı herzaman elimizden çıkarta bilirmiyiz.bunun tohumu falan ne kadar fiyatı
ben anlamadım bu safran iyimi kötümü..babam almış kurutulmuşunu nerelerde kullanabiliriz..siz bilkirsiniz
merhabalar azerbeycanlı arkadasım ben elındekı safranlara pazar bulabılırım benımle ıletısıme gecebılırsın
merabalar benim elimde iran horasan 1. sınıf kırmızı safran bulunmaktadır ilgilenen ciddi kişilerin iletşime geçmesin, rica ederim..
0507-682-69-65
Merhabalar ben safran ureticisi değilim ama irandan direk üreticen alıp satıyorum iran değince kalitesiz sanmayın elimde 3 ayrı safran vardır yüksek kalite orta kalite ve düsük kalite olarak yüksek kaliteli olan safran irandan direk ispanyaya ve yunanistana gidiyor üreticisi arkadasım oldugundan bende ispanyaya giden safrandan bizzat kendim gidip alıyorum. eğer alah nasip ederde elimdeki safranı görünce gerçektem hak verceksiniz türkiyede üretilen safrandan 10 kat kaliteli bir safrandır 1 kilo ve üzeri alışveriste müsteriye özel indirimim olacaktır ciddi alıcıların aramasını rica ederim.
ÇAĞLAR KARA ADRES:SAFRANBOLU
TEL: 0544 285 84 77
email:caglarkara78@hotmail.com
MERHABALAR BENİM ELİMDE 500GR KADAR SAFRAN VAR AMA SATAMIYORUM YARDIMCI OLURMUSUNUZ
İRTİBAT İÇİN MAİL ATABİLİRSİNİZ
selam ben ingilterede yasiyorum elimde az miktarda has hindistan safrani var satmak istiyorum.irtibat icin e mail atabilirsiniz sekandarkhan@hotmail.co.uk
merhabalar ben Havva Antalyadan elimde 500gr kadar safranbolu safranı var fakat bir türlü satacak yer bulamadım yardımcı olurmusunuz…irtibat için mail atabilirsiniz havva0-7@hotmail.com
bu safran karlı ama satışımı yok yoksa…
buradan tüm safran üreticilerine yazıyorum hiç kimse satışı için üzülmesin türkiye içinde satmaya çalışırsanız hem değerinin altında satılır hemde sizden satın alan kimse uğraşmadan para kazanır simdi sizden ricam ürettiğiniz bölgeyi vede email.adreslerimizle birbirimizle iletişim sağlayıp ne yapılacağına kendimiz karar verelim.ben tekirdağ.üreticisi.enver123456@hotmail.com adresine yazın .
Merhabalar,
Benim 1 kg iyi kalite safran soğanına ihtiyacım var. Dikim zamanı da geçiyor. İlgilenenlerin Benimle hemen irtibata geçerseniz sevinirim.
gkahvec@yahoo.com
Kolaylıklar dilerim