Kan Yapıcı Yiyecekler ve Listesi. Kansızlık genellikle kan üretiminde rol oynayan demir minerali, B9 ve B12 vitaminlerinin eksikliğinden dolayı meydana gelir.
Kansızlığın Belirtileri
Yorgunluk, bitkinlik, çabuk yorulma, ellerde soğukluk, üşüme, iştahın kapanması, kilo kaybı, uykuya eğilim, konsantrasyon güçlüğü, baş dönmesi, baş ağrısı, saçların dökülmesi, dudak kenarında çatlamalar oluşması, nefes darlığı, çarpıntı gibi belirtilere yol açar.
Demir eksikliği kadınlarda daha çok görülür.
B9 vitamini eksikliği taze yeşil sebze tüketmeyen ve fazla alkol alanlarda ortaya çıkmaktadır.
B12 eksikliği ise kırmızı et yemeyen kişilerde olur. B12 vitamini mideden emildiği için bazı mide hastalıkları bu vitaminin eksikliğine yol açabilirler.
Demir Bakımından Zengin Besinler; Kırmızı et, karaciger, dalak, tahin, pekmez, pazı ve ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler, kuru üzüm, kuru kayısı, balık, tavuk, elma, portakal, yumurta, kuru baklagiller.
B9 (Folik asit) İçeren Besinler; Karaciğer, yumurta sarısı, koyu yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, fındık, ceviz, turunçgiller.
B12 İçeren Besinler; Karaciğer, et, yumurta, süt, peynir, somon, ton balığı, kabuklu deniz ürünleri.
Kansızlığa İyi Gelen Besinler – Kan Yapıcı Besinler
• Köri tozu, demir bakımından zengindir. Yalnız dikkat edilmesi gerekir, çünkü köri tozunun kullanıldığı sayısız yemek tarifi vardır ve aslında körinin ne kadar demir içerdiğini belirlemek zordur, ama genellikle 100 gr.ın 50-60 mg demir içerdiği var sayılmaktadır.
• Yeşil yiyecek ve içecekler de anemi hastaları için oldukça gereklidir. Folik asit içerirler; ve özellikle su teresi, karahindiba ve lahana ailesinden brüksel lahanası gibi sebzeler demir açısından zengindir.
• Pancar yaprakları ve ıspanakta da demir olduğu halde, bedenin minerallerden yararlanmasına engel olan oksalik asit de içerirler . Bu yüzden bu sebzeler idareli tüketilmelidir. C vitamini bakımından zengin besinleri tüketmek, sebzelerde bulunan demirin emilimine önemli ölçüde yardımcı olur.
• Karahindiba kökü demir içeriğiyle kansızlık sorunu olanlar için yararlı olabilir.
• Kansızılığa yararlı diğer sebzeler arasında, maydanoz, yeşil biber, havuç, kara lahana ve kuşkonmaz sayılabilir.
Kan Yapıcı Şifalı Bitkiler
Baharatlar: Isırgan otunun, C vitamini, klorofil ve demir deposu olduğu belirtilmektedir. Özellikle demir noksanlığının olduğu anemikler için önemli bir destektir.
En Yüksek Düzeyler: Ortalama bir serviste 5mg civarında demir içeren besinler, barbunya fasulyesi, ciğer , kepekli pirinç, pancar yaprakları, mercimek, kuru kayısı.
Orta Düzeyler: 3-5 mg demir içeren besinler, sülfürü alınmış kuru kayısı, pişmiş pancar yaprakları, hurma, çok yağsız organik et, kuru fasulye, kırmızı acı biber, pişmiş ıspanak ve kuru ya da taze bezelyedir. Mavi-yeşil alg ya da spirulina yosunu anemi tedavisinde başarıyla kullanılmaktadır. Standart doz günde bir tepeleme kaşık olarak istifade edilebilir.
Kan Yapıcı Meyve ve Sebzeler
Sülfürsüz kuru meyveler hem demir hem de B vitamini bakımından zengindir. Ama fazlasıyla fruktoz içerdiğinden bir kerede çok fazla alınması önerilmez, öğün araları ya da meyveli içeceklerle tüketilmesi gün içinde gerekli olan demir gereksinimini sağlar.
Besinlerle İlgili Notlar;
• Yalnızca etteki demir vücut tarafından kolaylıkla emilebilir. Bitkilerdeki demirin emilimi zordur. Bu yüzden bunların C vitamini açısından yüksek besinlerle birlikte tüketilmesi gerekir.
• Besinler tek başına, anemideki demir eksiliğini giderecek kadar yeterli demir içermez. Ortalama ağırlıktaki bir anemi hastasının, gerekli demir miktarı için günde yaklaşık 5 kg et yemesi gerekir.
• Kalsiyum demir mineralinin emilimini yavaşlattığı için süt ve yoğurt gibi kalsiyum içeren besinler yemeklerle birlikte tüketilmemelidir.
• Çay ve kahve demir emilimini azaltıcı etki gösterirler.
• Sebze, kurubaklagil ve tahılların C vitamini olan yiyeceklerle beraber yenilmesi demir emilimini artırır.
Kansızlık İçin Vitamin ve Mineraller
Kompleks B noksanlığı, büyük olasılıkla beslenme eksikliği yüzünden oluşan aneminin ikinci önemli nedenidir. Bütün B vitaminlerini kullanmak hayati önem taşır. Eğer anemik sonuçlara göre folik asit ya da B 12 eksikliğini söz konusuysa ve destekleyiciler alınacaksa, B kompleks vitamini kullanmak akıllıca olur, ama doktorunuz tarafından başka türlü önerilmemişse, doz günlük 50 mg’ı aşmamalıdır.
C vitamini, demir emilimine ve kan damarları duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olduğundan önerilen destek miktarı, yüksek değerli besinlerle birlikte, günde bir – iki kez 500 mg. dır.
Çinko eksikliği genellikle alkoliklerde, orak hücre anemiklerinde, şeker, Crohn, ve kısa barsak sendromu hastalarında görülür. Çinko, A vitamini metabolizmasının muhtelif durumlarını etkilediğinden A vitamini eksikliği, demir eksikliği olan anemiklerde görülür. Çok fazla alınması da anemiyi körükleyeceği için, ortalamayı doğru yapmakta yarar vardır. Günde 150 mg.dan fazla dozlar sideroblastik anemi ya da demir eksikliğiyle sonuçlanabilir, çünkü bakır eksikliği ile çatışır. Eksiklik, fazlalık kadar kötü olduğundan, çinkonun bakıra olan uygun oranı, 10:1, ki bu 10 mg çinko, 1 mg bakır anlamına gelir.
Kansızlık Nelere Yol Açar? Kansızlığın uzun zaman devam etmesi kalp ve böbrek yetmezliğinin gelişmesine yol açabileceği gibi vücudun bütün sistemlerinin bozulmasına neden olur.
Yukarıda yeralan metin haber ve bilgi amaçlı hazırlanmış olup, hekimin uygulayacağı teşhis ve tedavisinin yerine geçmez. Herhangi bir tedavi sürecine başlamadan önce mutlaka sağlık uzmanının görüş ve onayı alınmalıdır.
Çekirdekli kuru üzüm sakatat pekmez yiyin çay kahve içmeyin bulabilirseniz at eti yiyin bire birdir
diabet hastasiyim kan degerim 34 tedavi kanimi yukseltmiyor ne yapmaliyim
Diyabet hastasıyım ve ölçümlerde kansızlık çıktı, kan yapıcı her şeyi yiyemiyorum. Neler yemem gerekir kansızlık için, yardımcı olursanız çok sevinirim. Teşekkürler..
Nilay Hanıma cevap veriyorum. Kilo alamamaktan şikayet eden nilay hanımın reçetesi acil evlenip evinin hanımı olması.Çalışıyorsa derhal işini bırakıp evde oturmasıdır. Ozaman umuyoruzki istediği kilolara zamanda ulaşacaktır. Saygılarımla 🙂
ben astımım ve çok zor durumdyım belirtilerin hepsi uyuyor bana şifa dileyin yarın kan sayımım olaca işşala hayırlı çıkar
bugün ben de kan testi yaptırmıştım,biraz kansızlık var dedi dr.benim de saçlarım çok dökülüyor,yorgunluk da var bunların sebebi kansız olmam mı acaba?biraz kansızlığımın olması ne derece tehlike arz ediyor?
kan değeri kaçın altındaysa ciddi bir durum vardır??
merhaba bende de kansızlık var ama bu besinlerin hepsini bolca tüketiyorum, ama yine kansızım acaba bu neyle ilgilidir böyle durumda olanlar var mı ?
selam.benimde kanım çok düşük .ilaç kullanınca yükseliyor sonra yerle bir.nedeni regl kanamalarımın yoğun olması .14 yaşımdan beri ilaçlardan bıktım.halsizlik,yorgunluk,çarpıntı,trioit bozukluğu yaptı.yaşım 37.size tavsiyem ,özellikle anemili olduklarını yeni öğrenenler tedavinize sıkı sarılın,önemseyin.herkese sağlıklar…
merhaba…ben bi kaç aydır bi hastanenin gastroentroloji bölümüne gidiyorum bi rahatsızlığımdan dolayı.benden kan testi yaptırmamı istedi yaptırdım kan değerlerim çok düşük çıktı.aradan biraz zaman geçti tekrar istedi bu sefer daha da düşük çıktı çok kansızım benden endoskopi yaptırmamı istedi kansılığımın nedeni öğrenmek için…yaptırmalımıyım yoksa çok iyi beslenip normale çıkmasınımı beklemeliyim..bana yardımcı olursanız sevinirim
Aşırı derecede kansızım,demir eksikliği var.Ellerim uyuşuyor,ayaklarım uyuşuyor,başım ağırıyor kan değerlerimi yükseltmek için hangi besinleri tüketmem gerekiyor ?
nilay hanım; bende sizin yaşlardayken aynı sorunu yaşadım. hiç kilo alamıyorum 172 boyla 49 kiloydum. ne aptıysam işe yaramadı. taki 25 yaşına kadar. 25 yaşından sonra kendiliğimde kilo almaya başladım. sana tavsiyem sağlık olarak çok ciddi sıkıntı yaratmıyorsa hiç uğrşma çünkü yaşın ilerledikçe kilo almaya da başlarsın. ben şuan 33 yaşındayım ve 60 kiloyum.
aşırı kansızlık var bende ne yesem fayda olur
bitkisel ilaç üzerinde çalışmalarım var nasip olursa bayramdan sonra da aynı dalda işyeri açıyorum.zayıflığınızın sebebi demir eksikliği olabilir bilmem iştahınız nasıl.size harnup pekmezini tavsiye ederim.marketlerde bulabilirsiniz.
ben bi konuda size danışmak istiyorum eğer cevap yazarsanız sevinirim ben 23 yaşında 175 boyunda ve 53 kiloyum çok zayıf görünüyorum aslında çok zayıfım çok zoor kilo alıyorum çok kolay ve çabuk veriyorum her yolu denedim her besini denedim şlaç bile aldım ama bir işe yaramıyor biraz kilo almak istiyorum lütfen bilgisi olan yardım etsin teşekkürler
evt zor ben bayagı korkmuştum cunku cok cıddı kansızlıgım vardı ıgne ve ılac kullandım.ama ek besınler almadım.evet saclarım cok dokuluyor ama buna bır care bulamadım
bn bi ara komaya girmiştim kansızlıktan hareket edemiyordum bilincim gidip geliyor kemik ağrılarm dayanıllmaz oluyordu.önce elbette ki 1 yıl boyunca dönem dönem iğne ve ilaç kullandım.bunun yanında da destekleyici besinler ; örneğin ; az pişmiş dalak, kuru incir,üzüm ve kayısı ,maydanoz ve biber başta olmak üzere tüm yeşil sebzeleri tüketmeye çalışın..domatesi bol bol tüketin, ve bn her gün 1 bardak şalgam suyu da içiyorum ..kış mevsiminde evinizden kahvaltı sofranızdan keçi boynuzu ve kara üzüm pekmezi eksik olmasın..eğer kara üzümü yiyemiyorsanız ,suyunu kaynatıp soğutup için yaz mevsiminde ideal bir meyve suyudur..onun haricinde günlük öğünlerini atlamamalı,uykunuzu da yeterli almalısınız..saç dökülmeniz varsa ki kanszlıkta bu çok olur , ısırgan otu şampuanları var aktarlarda ; önce bna saçma geldi ama onu düzenli kullanarak saçlarımın dökülmesini engelledim..Anemi hastalığı dikkate alınması greken,sabır gerektiren ve çok ciddi bir hastalık..Rabbim Şifa ve Sabır versin…
bende fazlasıyla demir eksikliği va n yapamam gerktiğine dair yardım istiyorum.
ıyı bılgıler acıklayıcı tesekkurler bılgı ıcın…gayet net
konu cok karisik anlatilmis. dolayisiyla bu sitede yazilanlari okuduktan sonra demir eksikligi olmasina ragmen bunu düzeltmeyi düsünemiyorum. cok zorlastirici olarak yazmissiniz.