Soğan Suyunun Faydaları

Soğanın Yararları ve Soğan Suyu Faydaları Nelerdir? Alliaceae familyasındaki Allium cinsine ait tüm bitkilerin genel ismi olan soğan (Allium cepa) sağlık açısından oldukça önemli etkilere sahiptir. Soğan Suyunun Faydaları • Soğanın sağlığa yararları söz konusu olduğunda, iki madde öne çıkmaktadır: sülfür ve quercetin. Bu elementlerin her biri, vücuttaki serbest radikallerin nötralize edilmesine yardımcı olur ve … Read more

Share on:

Kavunun Faydaları

Kavunun Faydaları Nelerdir? Kabakgiller familyasından olan Kavun (Cucumis Melo) vitaminler ve minareller yönünden zengindir. A B C vitaminleri, fosfor, brom, çinko, demir, potasyum, magnezyum ve iyot içerir. Kavun çeşitleri: Kokulu kavunlar, beyaz meyve etli ve yeşil meyve etli kavunlar, japon tip kavunlar, ispanyol tip kavunlar ve türk tipi kavunlar ( Kırkağaç, Yuva) gibi belli başlı … Read more

Share on:

Susam Yağı Faydaları

Susam Yağı Faydaları. Susam tohumları ve susam yağı, hücresel hasarları önleyici bir antioksidan olan fitik asit yönünden zengindir. Latince adı Sesamum indicum olan susam Pedeliaceae familyasındandır. Susamın tohumlarından %50 oranında susam yağı (Sesami oleumun) elde edilir. Susam tohumları potasyum, kalsiyum, fosfor, demir ve B vitamini içerir. Susam Yağının Faydaları • Sesamum indicum bitkisinin olgun tohumlarından, … Read more

Share on:

Kırmızı Pancarın Faydaları

Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir? Yumrularından sebze olarak faydalanılan kırmızı pancarın anavatanı Akdeniz bölgesidir. A, B, C vitaminleri, fosfor, demir, magnezyum, potasyum, çinko, kalsiyum içerir. Pancarın yaprakları da vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Kırmızı pancar suyu saf olarak değil diğer sebze veya meyve sularıyla karıştırılarak içilmelidir. Kırmızı Pancarın Faydaları • Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı … Read more

Share on:

Patatesin Faydaları

Patates Faydaları Nelerdir? Latince adı Solanum tuberosum olan patatesin anavatanı Güney Amerikadır. Yumruları karbonhidratlardan zengin olan patates proteinler  B1, B2, B6, biyotin, pantotenik asit, nikotinik asit, C vitamini içerir. Patatesdeki besleyici maddelerinin çoğu kabuğunun hemen altında ya da yakınında olduğu için patatesin, kül ya da buharda pişirildikten sonra soyulması gerekir. Patatesin mutlaka salata ya da … Read more

Share on:
css.php